第62章

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易子昌的时间卡的非常好，这边刚叫一声开饭，就听到停车的声音。

全鱼宴。

清蒸长江刀鱼、红烧鲤鱼、煎鱼块、鱼头汤、鲤鱼三献、葡萄鱼以及生鱼片。

虽然没有吃到嘴里，但是那个色香形就已经非常勾人了。

易子昌迫不及待的举起筷子，孟大石说：“等等！老板你那不是有酒吗？”

墨靳祈说：“我那酒都是水果酒，度数很低的，你们要喝吗？”

“水果酒啊？”易子昌有些失望，“不喝，有没有别的，白酒就行。”

墨靳祈说：“还有两瓶茅台，53度。”是给村长准备的。

易子昌说：“那就它吧。”

孟大石暗骂易子昌不识货，对墨靳祈说道：“我要喝你酿的葡萄酒。”

墨靳祈点点头，跑上楼拿了一瓶茅台和一个两斤装的玻璃坛子，里面装着他自己酿的葡萄酒。

在墨靳祈酿的所有的果酒里面，就葡萄酒的度数要高一点。

墨靳祈酿酒的手艺真心不怎么样，透明的玻璃坛子里盛着宝石红色的酒液，颜色是很漂亮，就是酒液有些浑浊，那是没有过滤干净。

孟大石起身去拿了三个玻璃杯，给三人面前倒上，唯独没有易子昌的，“虽然相不好，但是酒不错。”

“怎么没有我的！”

“这是你的。”墨靳祈将一整瓶茅台递过去。

孟大石是早就喝过，而且很喜欢，觉得比起市面上的几百上千一瓶的丝毫不差了。

霍奇第一次喝到‘墨靳祈亲手酿’的葡萄酒，说实话，比期待的更好一点，不过缺点也很明显，但是作为一个自酿酒来说，确实很不错了。而且酒精度是挺低的，回家可以给老爷子带一瓶尝尝。

米尔翰端起酒杯轻轻摇晃着，浅尝一口，说：“虽然过滤的不够干净，但是同时也保留了丰富的质感，口味比较多变，不过你选择的葡萄品种不合适，而且可惜了，要是用木桶来酿，一定会更好一点。”

墨靳祈笑：“我就是自己闲着没事尝试一下，无所谓专不专业了。来，吃菜吧，都要凉了。”

易子昌早就等不及了，其他人都在品酒的时候，就他看着，没好意思东筷子。现在有人一张罗，易子昌第一个响应。

墨靳祈刚举起筷子，就看到一块鱼肉落进碗里。

霍奇说：“你尝尝，这个鱼肉很鲜。”说着，又给墨靳祈夹了一筷。

墨靳祁看了一下其他人，并没有人关注他们。

墨靳祁有些别扭的说：“我自己来。”

孟大石在一旁介绍道：“清蒸长江刀鱼这道菜号称是长江第一鲜，这种鱼鱼刺很多，肉质特别的细嫩，的时候，不刮鳞，不开膛，也不放佐料，只能盐，清蒸，这样才能保证刀鱼的原味的鲜美，等到蒸熟以后，用筷子夹起尾部一抖，鱼身上的肉会自然脱落。”

易子昌惊讶：“几天不见，厨艺见长啊。”

孟大石笑：“这是米尔翰先生告诉我的，我只是复述一遍。”

易子昌道：“还别说，你这么一介绍，顿时觉得这个鱼高大上不少。”说着又去夹生鱼片，“这个，是什么鱼肉？”

米尔翰说：“草鱼。”

易子昌：“草鱼也可以做生鱼片？味道是挺不错的，不过，不会有寄生虫吧？”

墨靳祈白了他一眼：“怕就别吃啊！”

米尔翰解释道：“草鱼也是可以做生鱼片的，就我所知，中国最早吃生鱼片的时候，大多都是使用的淡水鱼。墨先生买来的这几条鱼养殖的非常好，鱼肉比我吃过的那种水质最好的山泉养殖的淡水鱼还要棒！我很惊讶在国居然又这么好的水质，可是我却从来没有听说过。国，果然是个神秘的国家。”

墨靳祈笑：“也是碰巧了。米尔翰先生觉得我这里怎么样？”

米尔翰想了想说道：“一个厨师梦寐以求的地方。”

虽然居住的条件差点，但是这里的环境不错，尤其是，这里能够种植出那么棒的食材，对于一个味觉敏感的厨师来说，简直就是心中的圣地。

墨靳祈眼睛一亮，顿觉有戏。

不过他不着急提出请求，还是在等等看，他还有其他招数没有使出来呢。既然决心下来，就要尽最大的努力，绝不给米尔翰犹豫的机会。

吃过饭后易子昌离开，霍奇留了下来。

这边的风景自是比不上仙云山那边，加上山上正在施工，自是没什么好看的，墨靳祈只好带他沿着菜地慢慢溜达，就当是消食了。

只是墨靳祈有些奇怪，这一向可是个大忙人，怎么会有闲情逸致在这里消磨时间？

霍奇说：“怎么？不欢迎我住下吗？”

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