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从医院回来。
徐妈拒绝了轮椅,坚持拄着拐杖走路。
孩子们正在院子里玩耍,看到徐妈回来后,立马围了上来。
“奶奶,你能走路啦?”
大宝欣喜道。
“中午奶奶给你们做好吃的。”徐妈脸上满是宠溺。
“奶奶,我要吃炸鱼丸。”
“我要吃酸菜鱼,妈妈做的酸菜鱼一点都不好吃。”乐乐抱怨道。
为了家人的健康,杨丽娜做菜喜欢少油少盐,基本上以清淡为主,相比之下,孩子们更喜欢奶奶做的饭,吃起来有滋有味。
徐东怕老妈太劳累了,影响了恢复进度,因此不由得劝道:“妈,你腿还没完全好呢,等好了再下厨吧!”
“没事。”徐妈摆摆手,“妈中午就做一个菜,累不着。”
大宝立马嚷道:“奶奶,中午做鱼丸好不好?”
“酸菜鱼。”乐乐不甘示弱。
眼看姐弟俩又要吵起来了,徐妈赶紧开口打圆场:
“中午做鱼丸来不及了,鱼丸咱们下午再做,中午先吃酸菜鱼,好不好?”
“好!”
大宝一向很听奶奶的话。
于是中午,徐妈亲自下厨,做了一道酸菜鱼。
味道那个香啊!
连徐东都忍不住多吃了一碗米饭,孩子们更是吃得满嘴流油。
午饭过后,下午开始做鱼丸。
“妈,帝鹅肉没了,用什么代替?”
做鱼丸需要准备很多食材,工作量一般比较大,靠徐妈一个人肯定是不行的,好在徐东今天休息,可以在一旁打下手。
徐妈想了想,她也很头疼。
虽然做的是鱼丸,但里面一样少不了肉,不然吃起来没嚼劲,味道要差很多,如此就不美了。
“要不用鲸鱼肉试试吧?”
杨丽娜突然提议道。
鲸鱼是哺乳类动物,肉质无论从色泽还是口感,总体上更接近家畜,而不是鱼类。
徐妈点点头:“行,就用鲸鱼肉试试,多放点葱姜,应该能压住腥味。”
“好咧,我去拿鲸鱼肉,要几斤?”
徐东挽了挽袖子问道。
“夏天气温高,放不住,拿个三斤就行了,要是好吃,回头再做就是了。”徐妈回答道。
徐东从冰柜里挑了一块鲸鱼肉和一块金枪鱼肉,又从地下室里拿了一斤干虾。
原本存放在潘家园小店里的干虾,已经被他偷偷运回来了,毕竟已经过去了这么长时间,如果有问题,估计早爆发了。
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